live_update_value text_live_update_invalid_qty Prezzo: Prezzo IVA esclusa: text_weight Punti Fedeltà: lupd_baseprice lupd_baseprice_old lupd_taxprice lupd_price_in_reward lupd_basepoint lupd_baseweight kg 17.50 16.8269 2 , . 1 0 1 1 1 0 0 0 1 1 1 0 0 0 1 0 0 0.50000000 0 0 0

Formaggio Caprino nobile

17,50

Prezzo IVA esclusa: €16,83

Disponibilità:
In magazzino
Codice Prodotto:
MJCAPRNOBILE

Descrizione

Squicity consegna a domicilio a Roma, Rieti e Viterbo formaggi, frutto della sapienza e di un’arte tramandata di generazione in generazione. Ottenuti dalla lavorazione del latte appena munto di pecore, vacche e capre allevate nelle stesse aziende in cui avviene la caseificazione, sono prodotti dall'origine certa gustosi e genuini. Piccole realtà produttive non intensive, in cui è ancora importante il rapporto uomo-animale e dove viene posta grande attenzione alla sostenibilità etica ed ambientale.

Il Caprino Nobile dell'Azienda Agricola Monte Jugo (Viterbo - Lazio), è un formaggio da latte crudo a pasta compatta, morbida. Fa parte della categoria di formaggi a crosta fiorita, essendo ricoperto da un sottile velo di muffa che imprime al prodotto un gusto unico ed inconfondibile.

Il Caprino Nobile è risultato vincitore al Premio Roma 2014 nelle categorie Formaggi Caprini Stagionati e Formaggi Caprini a Latte Crudo.

Stagionatura: 40 giorni circa

Scadenza: 2 mesi

Confezione: 500 g circa – intera

Prezzo: 35,00 €/kg

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Squicity è un servizio di consegna a domicilio di prodotti provenienti dalle campagne locali, attivo nelle province di Roma, Rieti e Viterbo. Il progetto nasce dalla conoscenza diretta delle aziende e dei processi produttivi e dalla consapevolezza dell’importanza del “saper fare”. Il rispetto dei ritmi naturali delle stagioni, l’attenzione alle biotipicità e l’amore per il territorio sono alcuni dei criteri con i quali selezioniamo i nostri produttori. Scegliamo soltanto cibi sani, gustosi e di qualità, prodotti con metodi tradizionali, provenienti da non più di 150 chilometri di distanza e con alle spalle un massimo di 2 ore di trasporto su gomma. Un cibo buono, che conserva il sapore e il profumo delle cose autentiche.

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