live_update_value text_live_update_invalid_qty Prezzo: Prezzo IVA esclusa: text_weight Punti Fedeltà: lupd_baseprice lupd_baseprice_old lupd_taxprice lupd_price_in_reward lupd_basepoint lupd_baseweight kg 4.60 4.4230 2 , . 1 0 1 1 1 0 0 0 1 1 1 0 0 0 1 0 0 0.50000000 0 0 0

Riso Nero Integrale Venere

4,60

Prezzo IVA esclusa: €4,42

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Codice Prodotto:
RISOGUERRINIVENERE

Descrizione

Squicity, consegna a domicilio a Roma, Rieti e Viterbo, il Riso Nero Integrale Venere, dell' Azienda Agricola F.lli Guerrini (Salussola - Biella - Piemonte).

La storia della famiglia Guerrini è una storia di agricoltura moderna, che arriva dal passato e ha saputo unire tradizione a innovazione. Un esempio di filiera corta, di quelle a Km zero: il riso viene coltivato, trasformato, confezionato e venduto direttamente dall'azienda. Oggi, arrivati alla terza generazione, l'azienda Guerrini è una giovane (4 fratelli tutti sui 40 anni) e moderna azienda agricola, e grazie all’attività della pileria propone direttamente  al consumatore risi pregiati, tra i quali spiccano come fiore all’occhiello i Risi certificati Dop di Baraggia Biellese e Vercellese. Il riso, la passione per queste terre, l’artigianalità della lavorazione a pietra e una buona dose di fantasia e creatività costituiscono gli ingredienti più importanti utilizzati nella preparazione di questi prodotti.

Il Riso Nero Integrale Venere ha un aroma che ricorda il pane appena sfornato. Nasce in Italia dall’incrocio naturale tra una varietà nera asiatica e una italiana. La naturale colorazione nera è conferita dalla presenza di antociani, potenti antiossidanti. Essendo integrale, il riso Venere contiene una quantità di fibre e di sali minerali, come selenio, manganese, zinco e ferro, superiore rispetto al riso bianco. Il Venere inoltre non contiene glutine.

UTILIZZO: è adatto a diverse preparazioni culinarie, dai risotti alle insalate, e come accompagnamento a secondi a base di pesce e carni bianche. Dalla farina di Venere, lievemente aromatica, si ottengono preparazioni dolciarie, ma anche prodotti da forno, come grissini, pane e pasta.

Formato: confezione sottovuoto da 500 gr.

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Squicity è un servizio di consegna a domicilio di prodotti provenienti dalle campagne locali, attivo nelle province di Roma, Rieti e Viterbo. Il progetto nasce dalla conoscenza diretta delle aziende e dei processi produttivi e dalla consapevolezza dell’importanza del “saper fare”. Il rispetto dei ritmi naturali delle stagioni, l’attenzione alle biotipicità e l’amore per il territorio sono alcuni dei criteri con i quali selezioniamo i nostri produttori. Scegliamo soltanto cibi sani, gustosi e di qualità, prodotti con metodi tradizionali, provenienti da non più di 150 chilometri di distanza e con alle spalle un massimo di 2 ore di trasporto su gomma. Un cibo buono, che conserva il sapore e il profumo delle cose autentiche.

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